Archives de catégorie : Consommation

Choucroute & Cie…

→ 10 g de sel marin naturel pour 1 kg de chou ou de tout autre légume-racine. → des bocaux à fermeture mécanique et joint caoutchouc. Publicités

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Ça faisait longtemps…

Depuis mon dernier article, l’été est passé, puis l’automne, et aussi l’hiver… Avec à chaque saison un lot d’un peu tout, qui fait que je n’ai pas eu le temps de tout faire, ou pas forcément comme je l’aurais imaginé…

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Les sénateurs anti-bio de Franche-Comté

Vos sénateurs ont-ils soutenu ou rejeté le rétablissement d’un seuil de 20 % d’aliments issus de l’agriculture biologique servis en restauration collective publique à compter du 1er janvier 2020 ?

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Nuancier

On ne risque pas d’en trouver des comme ça dans les supermarchés… 😉

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Vers la simplicité volontaire (5)

Diminuer ses déchets Les emballages perdus et autres objets à usage unique constituent une grande part du contenu de nos poubelles. Cependant, peut-on encore faire comme si on ignorait que notre production de déchets générait tant de dégâts environnementaux et … Lire la suite

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Vers la simplicité volontaire (3)

Consommer autrement En attendant de profiter de ma future production potagère, il était devenu évident que les étals des supermarchés ne répondaient plus du tout à mes préoccupations alimentaires et de société.

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Vers la simplicité volontaire (1)

Histoire de porte-monnaie À l’automne 2014 m’est apparue la nécessité d’infléchir mon petit train de vie, afin de pouvoir évaluer la faisabilité d’une retraite anticipée d’une ou deux années.  La notion de simplicité volontaire ou sobriété heureuse s’est très vite … Lire la suite

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Question du mois [février]

A propos de contenants À la fois par manque de prévoyance et délai de conservation, j’achète régulièrement du lait UTH en supermarché (conventionnel ou bio selon l’opportunité). Mais faut-il plutôt choisir les briques ou les bouteilles plastique ?

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Les nouveaux magasins…

Quand j’étais petite… Les supermarchés n’étaient pas encore développés dans la région, et on allait faire ses courses dans les petits commerces de quartier. On allait à pied à la boucherie, à la petite épicerie voisine (Les Économiques ou les … Lire la suite

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