Archives mensuelles : avril 2017

Élections et démocratie…

« Les citoyens qui se nomment des représentants renoncent et doivent renoncer à faire eux-mêmes la loi ; ils n’ont pas de volonté particulière à imposer. S’ils dictaient des volontés, la France ne serait plus cet État représentatif ; ce … Lire la suite

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La renouée du japon

Malgré des propriétés médicinales et alimentaires intéressantes, elle est considérée comme faisant partie des espèces dites invasives.

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Vinaigre d’agrumes

Voilà mon nettoyant désinfectant naturel aux écorces d’agrumes :

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Gelées de fleurs : le magnolia

C’est le début de la saison des gelées de fleurs… La base qui me convient : • Un litre et demi d’eau bouillante versée sur quelques poignées de pétales ou inflorescences odorantes

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Moutarde à l’ail des ours

J’ai découvert une autre manière d’utiliser l’ail des ours, en même temps que je découvrais comment faire de la moutarde… Rien à voir avec la moutarde industrielle ! 🙂

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Pesto à l’ail des ours

Après un bon moment passé dans les bois pour une belle cueillette, c’est simplissime…

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